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| 发布机构： | 公开类型： | 主动公开 | |
| 生 成 日 期： | 2015-11-25 | 发 布 日 期： | 2015-11-25 |
省食药监局督导小坑镇创建餐饮示范镇工作
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11月19日至20日，省食品药品监管局餐饮监管处处长吴有声一行，到我区小坑镇督导创建省级餐饮服务食品安全示范镇工作。区食药监局局长郭长青陪同。
吴有声一行深入小坑水口瀑布农庄、莲花池生态园、国际路亚基地、大森林世界温泉酒店等餐饮企业，实地检查厨房卫生环境和管理，查看了大森林世界温泉酒店“透明厨房”实时监控，现场对厨房布局不合理、操作不够规范的餐饮企业提出了整改要求。
据悉，今年7月，我区组织小坑餐饮企业代表召开了创建省级餐饮服务食品安全示范镇动员，部署了此次创建工作目标和任务，明确了工作步奏和时间安排。吴有声强调，创建餐饮服务食品安全示范镇，旨在提高餐饮管理水平，保障公众餐饮食品安全。小坑镇旅游资源丰富，农庄较多，要因地制宜，加强对农庄、酒店等特殊餐饮企业的监管，引导其向规范管理化方向发展，保障广大游客饮食安全。（曲江区食品药品监管局 黄敏）
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