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   发布机构: 公开类型: 主动公开 
生 成 日 期: 2016-03-11  发 布 日 期:  2016-03-11 
曲江区食品药品监督管理局举办食用农产品市场开办者培训班

为了进一步规范全区食用农产品市场监管,全面提高食用农产品开办者主体责任意识、法律意识及食品安全知识水平,切实保障好广大群众购买使用农产品的安全, 34日,曲江区食药监局对31日国家总局颁布施行的《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》中关于食品流通环节的监管要求,结合巩固和提升韶关市国家卫生城市创建成果工作,举办了一期食用农产品市场开办者、市场农产品检测员专题培训班。区、镇各市场开办者、商场、超市等负责人和检测人员约50人参加了培训。

   培训班上,监管人员就《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》、食用农产品检测实际操作及检测结果记录、存档进行了专题授课学习,并结合曲江巩固国家卫生城市工作对今后辖区内食用农产品市场开办者提出了明确要求:一是农产品市场开办者和商场、超市要落实主体责任,建立完善质量安全承诺和各项质量管理制度,必须配备快检设备和检验人员,开展食用农产品检验工作,公布食用农产品抽样检验结果等信息;二是要求农产品市场开办者和大型超市必须做好经营户备案工作,加强内部检查,落实市场准入、日常检查、清洁卫生等各项制度。参加培训班的人员纷纷表示回去后要认真抓好落实,根据巩卫工作要求,查漏补缺,切实做好食用农产品的食品安全把关工作,让群众买的满意,吃得放心。