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| 发布机构： | 公开类型： | 主动公开 | |
| 生 成 日 期： | 2016-05-03 | 发 布 日 期： | 2016-05-03 |
曲江开展五一节前食品安全联合检查
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为切实加强“五一”期间食品安全监管工作，确保广大群众饮食安全，4月28日-29日，曲江区食品药品监管局联合韶关市盐务局曲江分局，对辖区内食品经营单位进行了专项联合检查。
此次联合检查重点检查食品经营管理薄弱环节，排查食品安全隐患，加强监督检查、指导，进一步强化食品经营者主体责任，严格实施新《食安法》。一是突出重点区域，以承办集体聚餐的大中型餐饮服务单位、食品流通单位为检查重点单位；二是突出重点环节，全面检查，不留监督死角。检查人员详细查看了食品经营单位的许可证、从业人员健康证、食品质量安全追溯、食品有效期限、食品原料采购和贮存、食用盐购销使用、餐具清洗消毒、食品经营场所卫生等情况。
此次专项检查共出动执法人员50余人次，检查食品经营单位73家，下发了监督文书78份。对检查中发现的隐患和安全问题，检查人员现场予以指出并责令限期整改，有效消除食品安全隐患，维护公众食品安全合法权益，切实保障全区人民的饮食安全。
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