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| 发布机构： | 公开类型： | 主动公开 | |
| 生 成 日 期： | 2016-08-01 | 发 布 日 期： | 2016-08-01 |
市平安办到曲江区调研“平安餐饮”创建工作
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7月27日上午，市委政法委副书记、市综治办主任、市平安办主任曾洪一行到曲江区调研“平安餐饮”创建工作，市平安办副主任曾献华、区委政委法副书记、区综治办主任廖伟忠、区食药监局局长郭长青、市食药监局餐饮监管科范爱军陪同了检查。
调研组首先在区政法委会议室召开了座谈会，座谈会由区政法委副书记廖伟忠主持，区食药监局局长郭长青对2016年曲江区开展“平安餐饮”工作做了汇报，调研组对曲江“平安餐饮”工作进行了探讨。随后，调研组一行到曲江区蓝天农家大排档、韶钢快餐配送中心等餐饮单位进行了实地考察，并现场观摩了“智慧食药监”和“食品溯源”操作系统的演示。调研组一行对曲江开展平安餐饮的“明厨亮灶”和“健康餐厅”主题创建工作给予充分肯定，并鼓励曲江继续加大“平安餐饮”的信息化工作推进力度。
曾洪强调，“平安餐饮”是平安广东重点培育工程之一，曲江区要在成功创建“国家餐饮服务食品安全示范县”、“广东省餐饮服务食品安全示范街”的基础上，加大平安餐饮宣传力度，进一步细化、提升餐饮服务食品安全监管工作，打造工作亮点，探索一条可复制推广的经验。对下阶段工作，他提出三点要求，一是要做好“平安餐饮”总体规划，努力构建“平安餐饮”标准化体系。二是制定一套“平安餐饮”示范店的评比标准，充分调动餐饮单位参与创建的积极性。三是要进一步加大宣传力度，营造浓厚氛围，为实现食品安全社会共治奠定坚实基础。通过全社会参与，提高餐饮服务食品安全水平，更好保障人民群众饮食安全。
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