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| 发布机构： | 公开类型： | 主动公开 | |
| 生 成 日 期： | 2016-09-09 | 发 布 日 期： | 2016-09-09 |
市食药监局对曲江食品企业办证工作进行指导
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2016年9月7日，曲江区食药监局邀请市局食品生产科科长钟沛宁一行，对我区食品生产企业申请办证情况进行现场指导。区食药监局局长郭长青、副局长卢如斌和有关股室负责人陪同。
钟沛宁一行首先来到位于曲江白土工业园的“隆盛食品有限公司”，仔细察看了企业厂房周边环境，询问了企业负责人拟生产的产品类别和工艺流程，察看了企业厂房设计图和设备布局图，并按照糕点制作先后工序逐一对企业原辅料仓库、预进间、生产车间、成品仓库和化验室的消毒设施和卫生情况进行了现场指导。
随后，钟沛宁一行对制作罐装凉茶的“利宝实业有限公司”进行了回访。再次强调了省局加强凉茶生产经营监管工作精神，希望企业能继续落实好质量安全主体责任及相关法律法规要求，有效控制和防范凉茶安全风险隐患。回访中，钟沛宁还询问企业延续换证进度情况，表示将尽最大努力帮助企业在预期内取得新版《食品生产许可证》。
区食药监局积极支持食品生产企业落户曲江，并秉承“监管与服务并重”的理念，通过提前介入，全程服务，优化办事程序等措施，主动与企业和市局对接，及时解决企业发展所遇难题，为曲江食品产业发展奠定良好的基础。
专家现场指导是韶关市食品药品监管系统加大为企业服务力度的一种方式，旨在为提前指导食品生产企业申请《食品生产许可证》上报资料，为企业节约时间，同时也是上门送食品安全知识和法律法规培训，提升企业自身保障能力，从源头上把好食品安全质量关，为食品产业发展营造良好环境。
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