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| 发布机构： | 公开类型： | 主动公开 | |
| 生 成 日 期： | 2016-09-19 | 发 布 日 期： | 2016-09-19 |
曲江区食药监局开展中秋、国庆节前食品安全大检查
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中秋、国庆“两节”临近，为进一步规范我区食品生产秩序，确保人民群众“两节”期间饮食安全，曲江区食药监局从8月开始在辖区范围内开展了节前食品安全大检查。
此次检查共出动检查人员102人次，车辆34车次，检查月饼、糕点、大米、食用油、肉制品、饮用水等热销食品的生产加工单位34家，监督抽检样品34批次。检查过程中，该局检查人员严格按照《中华人民共和国食品安全法》和《广东省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》的有关规定和要求，从食品原辅料进货查验、生产过程控制、产品出厂检验、食品添加剂使用、从业人员健康证和卫生防护、生产工具容器消毒保洁等情况以及月饼生产企业是否严格执行《月饼》（GB/T 19855-2015）新国标规定等内容进行了全面细致的检查。
检查中发现大多数生产企业总体情况良好，企业负责人是“第一责任人”意识有一定提高，但仍有小部分生产加工单位存在生产不够规范，原辅材料采购索证索票不全，部分从业人员健康证明缺失，生产工人卫生防护不足等问题。对存在食品安全隐患的食品生产单位，该局检查人员责令其限期整改。同时，该局要求各生产加工单位要严格遵守《食品安全法》，强化企业的法律责任安全意识，切实落实各项食品安全管理制度，规范生产行为，严把产品质量关，确保全区人民能够过一个欢乐祥和的中秋、国庆节。
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