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   发布机构: 公开类型: 主动公开 
生 成 日 期: 2017-01-20  发 布 日 期:  2017-01-20 
区食品药品监管局约谈食品超市负责人

春节临近,为确保广大群众节日期间的饮食安全,让辖区人民安全愉快过年,曲江区食品药品监管局大塘所执法人员开展了节前食品安全检查,对发现存在食品安全风险隐患的食品超市负责人进行约谈。

约谈会上,大塘所执法人员通报了枫湾镇好惠多超市、大塘镇家惠超市等3家超市在食品安全主体责任落实、台账管理、散装食品标签标识等方面存在的问题,提出了整改意见:一是严格执行索证索票和进货查验制度,建立经营台账制度,查验和索取原料提供者的许可证和食品合格证明;二是建立食品安全自查制度,定期对食品安全状况检查评价,落实好食品安全各项制度,提升食品安全管理水平;三是要严把食品的进货关、销售关、储存关,确保超市食品安全,四是婴幼儿配方乳粉、食用油等食品要严格执行进货查验制度,加入“广东食品溯源平台”,按要求上报数据。五是牢固树立食品安全责任意识,切实履行好企业主体责任,改进服务,树立好企业良好形象。

   超市负责人表示:这次约谈受益匪浅,超市非常欢迎也非常需要这样的约谈,不仅帮助超市经营者排查出他们在食品安全管理方面存在的问题,也普及了《食品安全法》等法律法规知识,增强提升食品安全管理水平的信心。下一步他们会加强《食品安全法》的宣传学习,按照区食品药品监管局提出的意见和要求认真整改,提高食品安全管理水平,服务好人民群众。

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