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   发布机构: 公开类型: 主动公开 
生 成 日 期: 2017-09-29  发 布 日 期:  2017-09-29 
曲江区市场监管局开展中秋、国庆节前食品安全大检查
中秋、国庆“两节”临近,为确保人民群众“两节”期间饮食安全,营造一个良好的食品消费环境,曲江区市场监管局从9月开始在辖区范围内开展了节前食品安全大检查。
此次检查共出动检查人员120人次,车辆40车次,以月饼、大米、食用油、肉制品、饮用水等应节热销食品为重点,共检查生产加工单位40家,监督抽检样品23批次。检查过程中,该局检查人员严格按照《中华人民共和国食品安全法》和《广东省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》等法律法规的有关规定和要求,从食品原辅料进货查验、生产过程控制、产品出厂检验、食品添加剂使用、从业人员健康证和卫生防护、生产工具容器消毒保洁以及月饼的标签标识是否符合最新标准等情况进行了全面检查。
检查中发现大多数生产企业总体情况良好,企业负责人是“第一责任人”的意识有所提高,但仍有小部分生产加工单位存在生产过程不够规范,原辅材料采购索证索票不全,生产工人卫生防护不足等问题。对存在食品安全隐患的食品生产单位,该局检查人员责令其限期整改。同时,该局要求各生产加工单位要严格遵守《食品安全法》,强化企业的法律责任安全意识,切实落实企业质量安全主体责任,规范生产行为,严把产品质量关,确保全区人民能够过一个欢乐祥和的中秋、国庆节。

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