春节将至，高速公路即将进入人流物运高峰期，为切实加强高速公路服务区食品安全监管，确保广大司乘人员的饮食安全，确保2018年春节期间高速公路服务区食品安全，曲江区市场监督管理局于1月下旬至2月上旬开展了辖区内的京港澳高速公路、韶赣高速、广乐高速服务区开展食品安全专项检查。

区市场监管局执法人员重点检查服务区内的真功夫经营管理有限公司曲江区第一公司、曲江区湘满楼食府、曲江区福陆中餐厅等3家超市和10家餐饮经营单位的持证亮证经营情况；食品安全承诺和投诉举报电话公示情况；食品安全管理制度、索证索票和进货查验制度落实情况；经营、加工场所卫生情况；餐用具消毒情况；从业人员健康管理和培训情况。严厉打击无证、超期限和超范围经营行为；严厉打击加工、使用、销售过期、腐烂变质和“三无”食品行为；严厉打击使用来源不明的畜禽及其制品以及使用有毒有害物质加工食品等行为。

   区市场监管局对检查过程中发现的问题进行当场指导并下发《责令改正通知书》。下一步，该局将加大巡查力度，不定期突击检查，强化落实经营者主体责任，确保每一位“过客”在曲江境内高速公路服务区的饮食安全。