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| 发布机构： | 公开类型： | 主动公开 | |
| 生 成 日 期： | 2017-01-06 | 发 布 日 期： | 2017-01-06 |
乐昌市食品药品监督管理局开展2017年春节前高速路服务区食品安全检查
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春节期间是人流出行高峰期，为保障春节期间我市辖区内食品安全，1月4日至5日，市食药监局在全市范围内的高速路服务区内及高速出口周边开展为期两天的食品安全专项检查工作。
在此次专项检查工作中，检查组深入市内高速服务区及其周边的餐饮服务单位，重点查看了餐饮单位的证照、台帐记录、厨房卫生状况和内部卫生管理制度等，认真核查其所使用的大米、食用油、肉禽类等食物的进货渠道。针对此次检查中存在问题的餐饮单位，市食药监局对其下达了监督意见书及责令改正通知书，要求其立即整改。
通过此次专项检查，进一步督促相关餐饮单位增强自律和责任意识、强化管理，切实保障我市高速路服务区及其周边餐饮单位的食品安全。（市食药监局：胡雁玲）
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