清明时节，正是群众祭祖扫墓和踏青春游的季节。为贯彻落实党的十九大精神，切实保障清明节期间人民群众的食品药品安全，让人民吃得放心， 市食药监 积极开展清明节食品药品安全监管巡查工作。 
          针对清明 节 期间返乡人员多、聚餐活动频繁 等节假日 特点， 市食药监 以农家乐、餐饮单位、农贸市场和商场超市为重点检查单位，以原料采购、加工操作过程、餐饮具洗消毒、食品原料采购贮存经营和使用、食品留样为重点检查环节，深入开展食品安全隐患排查，严禁加工制作来源不明的野生菌、野菜、野果等，严防食物中毒事件的发生。
     本次 检查，共检查食品经营单位 22 家， 其中包括 市场 4 个，超市 4 家，花生油作坊3家，面制品作坊1家，烧腊熟食档5家，餐饮店 5 家 , 下达监督意见书6份 。 针对 部分 小作坊、熟食档、餐饮店三防措施不到位 的情况 ，已当场责令经营单位整改 。 市食药监局 将继续加大对辖区内的食品药品经营单位监督检查力度，督促其落实好各项食品安全制度，确保人民舌尖上的安全。
（乐昌市食品药品监督管理局  邓海捐 梁凤）