“五一”国际劳动 节将至，为切实做好 我 市食品安全工作，确保 节日期间人民群众及外来游客饮食安全， 4月28日，乐昌市副市长邱才郁带领市食品药品监督管理局执法人员对辖区内食品经营单位开展节前食品安全检查工作。

在该市大润发超市，执法人员针对企业食品及原材料进货查验及索证索票、从业人员管理、食品留样、食品储存情况等进行详细检查。邱才郁强调：节假日期间是食品安全问题易发期和高风险期，食品安全不能有丝毫懈怠。食品药品监管部门要加强监管，食品经营单位要严格自律，以高标准、高要求的做好每一项食品安全工作，切实消除食品安全隐患，确保全市人民饮食用药安全。

据悉，为确保全市人民群众度过一个欢乐、祥和的“五一”假期，市食品药品监督管理局从4月23日开始，根据节日饮食消费特点， 以各旅游景区、大中型餐饮单位、超市、农村食品经营单位为重点场所，以禽畜肉类、餐饮食品 、农村聚餐 等为重点， 对辖区内各食品药品生产经营单位进行节前专项监督检查， 同时强化安全生产意识，督促落实安全生产主体责任， 严保节日期间食品安全以及生产安全 。 （乐昌市食品药品监督管理局  陈诗诗 ）