随着疫情防控工作的深入推进，近日，我市餐饮门店陆续开门迎客，提供限制性堂食。为降低就餐健康风险，防范和减少用餐中的交叉感染及疾病传播，倡导健康、文明的用餐方式，市文明办发出“使用公筷公勺，推进韶关文明餐桌建设”的倡议书。
倡议书向广大群众和企业提出：家庭、单位、酒店、学校集体食堂或外出集体用餐做到“一菜一筷、一汤一勺”，各取所食，不浪费食物，普及文明餐桌礼仪，弘扬文明餐桌新风尚；各餐饮企业应主动提供配套服务设施，积极引导消费者使用公筷、公勺，企业制定配套服务规范，要求服务人员及时提醒和引导未使用公筷、公勺的消费者健康、文明用餐，主动做健康、文明用餐的示范者和引领者；各餐饮单位要及时做好“公筷公勺”的消毒，确保“公筷公勺”安全卫生，有效防止各种疾病传染。
餐桌文明是社会文明的重要体现。使用公筷公勺，文明又卫生，既保护自己，也保护他人，更彰显社会责任。近年来，我市深入开展文明餐桌活动，不断推进文明餐桌建设，倡导健康、文明的生活方式。小餐桌，既有大文明，更有大健康。让我们一起努力，战胜疫情，并在未来的日子，培养更健康的用餐习惯，做文明用餐的健康韶关人。（转载韶关日报 冯兆宇）
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