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贡品名茶——沿溪山白毛尖茶

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发布时间:2017-06-01

 有一种茶树,生长在终年云雾缭绕、雨水充沛的粤北山区,因身上披着一层薄薄的白毛而得名。


有一种茶叶,它曾被列为朝廷贡品,在茶圣陆羽撰写的“茶叶百科全书”——《茶经》中占一席之地。


有一种茶,多次获得“全国名优”、“名茶金奖”荣誉,2009年获批为“地理标志保护产品”。


它就是饮之“爬山涉水30公里仍不口干”的乐昌白毛茶。



 

 

沿溪山白毛尖茶产于崇山峻岭的九峰山,其西临武江河,北至田头水,属粤北南岭山脉;山壑间植被茂密,泉水涌流,蒸汽上升,云雾缭绕,四时不绝;形成九峰山云雾多、湿度大、雨水充沛、昼夜温差大的气象特征,造就了生产沿溪山白毛尖茶的优越自然环境,有利于茶叶内含物质的积累和芳香物质的合成,更保证了沿溪山白毛尖茶特异品质的形成。

 

 

沿溪山茶场地

怎么分辨沿溪山白毛尖茶呢?

记好这五个特征!

 

     外形特征  

 

 

 

 

沿溪山白毛尖茶的干茶外形肥壮、

茸毫披露、条索粗壮、色泽绿润鲜活。

 

 香气特征 

 

 沿溪山白毛尖茶的茶香清新馥郁、

香气持久。

 

 

  滋味特征 

 

 

沿溪山白毛尖茶滋味鲜爽、

回甘味强。

 

  汤色特征 

 

 

 


沿溪山白毛尖茶的汤色嫩绿明亮

 

    叶底特征  

 

 

沿溪山白毛尖茶的叶底芽叶肥壮、

嫩绿明亮。

 

 

 

乐昌白毛茶八成为手工制作,保持其原汁原味。沿溪山白毛尖茶多届荣获“中茶杯”一等奖和广东省名优茶质量竞赛金奖,2016年产品荣获广东省第二届“十大名牌”系列农产品“十大名茶”称号。

 

若能以九峰泉水冲泡,则为上上名贵佳品。

目前产品已销往美、日、英、法、港、澳、台等国家和地区,饮誉海外。

想要饮一杯正宗乐昌白毛尖茶,

认准沿溪山